Du bist auf der Suche nach einem Salatrezept, was nicht nur gesund ist, sondern was dich auch satt hält? Dann ist dieser Quinoa Kichererbsen Salat genau das richtige für dich 😊.
Kichererbsen liefern dir nicht nur Proteine, sondern auch eine Menge an gesunden Ballaststoffen, die deine guten Darmbakterien lieben. Die «unverdaulichen» Ballaststoffen «reinigen» unseren Darm und die löslichen Ballaststoffe füttern unsere Darmbakterien. Diese können dadurch kurzkettige Fettsäuren umwandeln, welche viele positive Wirkungen für unseren Körper haben (bspw. sollen sie präventiv gegen Darmkrebs wirken).
