Overnight-Oats mit Akazienfasern

Overnight-Oats mit Akazienfasern

Hast du schon einmal nur Haferflocken gegessen? Vielleicht kennst du es: Nur Haferflocken zu essen dazu vielleicht noch eine Frucht hält leider oftmals nicht ganz so lange satt. Kombiniere deshalb unbedingt Haferflocken + Obst mit einer weiteren Ballaststoff- und Fettquelle. Akazienfasern sind aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehalt sehr sinnvoll dafür. Sie sorgen für eine lang anhaltende Sättigung. In weiterer Kombination von Leinsamen und Nüssen nimmst du wertvolle Fettquellen auf, die dich ebenfalls länger satt halten.

Das Rezept

für 1 Portionen

Zutaten

  • Optional:

So geht’s

  1. Heidelbeeren etwas antauen lassen und dann mit Joghurt vermischen.
  2. Haferflocken, Leinsamen und Akazienfasern mit pflanz. Drink in einer Schüssel vermischen und entweder über Nacht oder für 1 Stunde kühlstellen.
  3. Overnight-Oats in ein Glas abfüllen und mit Heidelbeerenjoghurt toppen.
  4. Nüsse und weitere Beeren als Topping verwenden.

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