Da ich ein riesiger Schokolade-Fan bin, liebe ich auch schokoladige Kekse, vor allem diese „Ballaststoffreiche Schoko-Cookies“.
PS: Du kannst die Kekse ganz unterschiedlich gestalten: Optional kannst du statt Schokodrops auch Marmelade verwenden = dann hast du leckere Ballaststoff-Konfi-Guetzli (siehe Rezept).